Jumat, 07 September 2007

Resto dan Cafe

Dalam kesempatan ini saya ingin berbagi pengalaman dalam menciptakan sebuah cafe atau restaurant yang bisa dibilang bertaraf international.
Perkembangan dunia ini semakin cepat ,dan banyak sekali menciptakan Persaingan-persaingan yang sangat sengit dalam bidang bisnis,yang juga mempengarui pola pikir manusianya.
Indonesia salah satunya adalah negara maju yang penuh dengan bisnis dan persaingan yang sangat ketat.Diantaranya adalah cafe dan restaurant.
masuk dan berkembangnya Restaurant atau cafe siap saji dari manca negara membuat persaingan yang sangat hebat untuk makanan indonesia itu sendiri.
Anda bisa bayangkan ,masuknya makanan siap saji ,paket fried chicken,burger,japanise food,pizza,steak,chinesse dll,sangat merusak keaneka ragaman makanan indonesia itu sendiri..sehingga berjuta-juta orang meninggalkan makanan indonesia yang terkenal dengan 12 aneka bumbu dasar dalam pembuatan sekali masakan..
bahkan ada yang menjadikan makanan luar negeri ini mempunyai gengsi tersendiri,untuk mejamu para tamunya,ulang tahun,dating,dan lain2.
Para pembisnis resto dan cafe semua mengeluh karena persaingan yang tidak sehat ini.
beberapa trik dibawah ini coba saya sharing buat anda yang igin membuka cafe atau resto dengan cepat modal kembali.




Tidak ada komentar: